这道千层面汤在 TikTok 上走红了，原因显而易见
它看起来太棒了，甚至“杀死比尔”的说唱歌手 SZA 也伸手要了食谱。
烤宽面条是终极之一 舒适的食物 对于很多家庭。酱汁、奶酪和 面条是最爱 在每个人中，甚至是孩子。肉添加了急需的蛋白质。而且，让我们面对现实吧，你通常不会做小 一批烤宽面条 ，所以它是早餐和午餐食物的剩菜高峰期。不足之处？它有很多步骤，需要 用于电动汽车 在烤箱里。输入千层面汤，同样美味。如果你以前没有在经典砂锅上做过这种旋转，这就是它比原来更好的原因：它更容易，更快。
和 充满美食的抖音 视频，通常是“快速简单”的品种，全球的 TikTok 厨师偶然发现千层面汤才有意义。该应用程序有数十种（如果不是数百种）变体。有些人用碎牛肉代替香肠。其他人则完全不吃肉。还有一些人想方设法 潜入蔬菜 .但正如您所知，并非所有食谱都是生而平等的。那么，到底谁才是王道呢？
SZA 的投票是 丹尼爱意大利面 的食谱：
丹尼显然是一位才华横溢的厨师。他最近不仅与 Giada De Laurentiis 合作，而且他的 TikTok 页面上充斥着令人流口水的食物，从意大利婚礼汤到枫培根球芽甘蓝，甚至是自制的圣诞意大利面。
千层面汤是他最受欢迎的汤之一，原因显而易见。许多优质成分和相当多的工作投入其中。
检查你的储藏室
如果您的食品储藏室中有以下物品，那么您已经具备了完成任务所需的一切 DannyLovesPasta 的千层面汤 :
- 洋葱
- 蒜
- 碎牛肉
- 香肠
- 调味品
- 番茄酱
- 意大利西红柿酱
- 鸡汤
- 重奶油
- 千层面（切碎）
- 巴马干酪
- 奶酪
- 罗勒
实际的食谱似乎很容易遵循，每个人都应该感谢丹尼让每个家庭厨师为他们和他们的家人决定最好的调味料。
您可能想添加红辣椒片以使其更上一层楼。或者，如果最后没有新鲜罗勒，可以尝试加入一些意大利调味料。虽然许多食谱都省略了意大利香肠而只使用碎牛肉，但绝对不推荐这样做——你会错过那种大胆的香肠味道。
酱汁也是如此充满活力的橙色，这真正突出了汤的俗气和奶油味。
更简单的千层面汤
如果你还在处理你的购物清单，一定要买 Danny 清单上的所有东西，然后做他的专业汤。但是如果你需要用你现有的东西或者预算更有限，放心，你可以用更少的钱做千层面汤。您真正需要的是：
- 1磅意大利香肠
- 1 罐或大罐番茄酱——您已有的任何“意大利面酱”都可以。
- 1 夸脱高汤 — 牛肉颜色最好。
- 6-8 条千层面，切成 1-2 英寸的小块。
- 调味料——大蒜盐、干罗勒或意大利调味料、洋葱粉等，依个人口味。
- 奶酪——绿色罐头中磨碎的帕尔马干酪、一些切碎的意大利混合奶酪或一大块意大利乳清干酪。
把香肠烤焦，沥干油脂。加入番茄酱和高汤煮沸。加入千层面，继续加热，直到面条达到你喜欢的稠度。添加调味料调味。您可以将您喜欢的奶酪直接混合到锅中，或者让每个食客用自己的奶酪“装饰”，这样他们就可以根据自己的喜好或多或少地使用。
适合儿童的千层面汤小贴士
千层面汤并不适合所有人。但是，有一些方法可以使它对您的孩子更具吸引力。尝试：
- 使用较小的面条（接近 1/2-1 英寸大小）更适合较小的嘴巴。
- 使用更熟悉的意大利面形状。留出一些酱汁混合物，倒在你孩子已经喜欢的面条上。它仍然是技术上的千层面汤吗？不是真的，但已经足够接近了。
- 让他们“定制”奶酪。
- 让他们参与进来！您的孩子可以打破意大利面，并在安全协助下帮助将罐子/罐头/调味料倒入锅中——我们将锅从炉子上取下，并在锅和腹部之间使用隔热垫。
- 谈论成分并找出他们已经吃过的东西之间的相似之处。
无论您制作哪种千层面，都有可能大受欢迎。
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