现在，为什么我认为和孩子一起烘焙会很有趣？

我真的，真的应该知道得更多。

小时候看着我妈妈烤面包，我有很多美好的回忆：舔掉搅拌机桨叶上的蛋糕面糊，从碗底刮掉巧克力糖霜，密切注意她把蛋清抹在我祖母的肉桂棒上并在她的双手间卷起婚礼饼干。当我有孩子时，我知道我也想在厨房里留下美好的回忆。

但我也记得很多很多次，当我醒来时发现妈妈在不同场合连夜烤制的东西。这部分是因为她是一个忙碌的女人。但我现在明白了她经常在我们上床睡觉后做东西的另一个原因：因为和孩子们一起烤面包绝对是一场灾难。拜托，让我安静地做这些巧克力饼干，必要时在午夜！

我曾经错误地给我的孩子买了一本儿童食谱。我现在把那本食谱藏起来了，因为每个周末她都想烤点东西。 1) 我们不需要每个周末都吃蛋糕 2) 我不是 伟大的英国烘焙秀 即使没有幼儿园儿童的“帮助”，参赛者也无法制作出华丽的独角兽主题甜点。如果她 11 岁，有更好的耐心和运动控制能力，那将是一回事。但她不是，所以我发现自己气急败坏地从核仁巧克力饼面糊中捞出蛋壳碎片，并与某人争论——我花了一个人的屁股 很多 我一生的擦拭——关于正确的搅拌方式。

然后她真的不想吃掉所有的烘焙食品，留给我一整盒装满饼干的特百惠饼干吃。

这与你从流行文化中得到的和妈妈一起烘焙的形象完全相反，尤其是在假期烘焙。所有那些电视圣诞电影都是彻头彻尾的 痴迷 圣诞曲奇，还有奶奶特别的圣诞曲奇食谱，还有没有曲奇怎么算不上圣诞节。观看其中的几个，你会看到整个家庭都穿着相配的圣诞围裙，专门为一年中的这一天准备的，还有一箱牛奶的饼干模具。每个人都聚集在他们宽敞的厨房桌子或岛屿周围，然后去城里吃 4 整批面团，每个人脸上都洋溢着天使般的笑容，没有一个人因为独角兽饼干模具看起来像一团东西而低声咒骂。谁这样生活？？？不是我们，这是肯定的！

显然，烘焙只是与孩子们一起做的有趣、放松和记忆的事情的一个例子，直到你真正尝试去做。另请参阅：去海滩、圣诞树购物、苹果采摘、一些冬季运动、非常高比例的手工艺品，以及基本上任何地方、任何类型的任何有组织的旅游。

以 y 或 ie 结尾的名字

只是很容易忘记小孩子的水平 实际上 在记住这一点之前继续操作并感到沮丧，呃，他们是孩子。当然，如果蛋黄中没有壳，他们就不能打破鸡蛋，当然他们想自己动手。我们不是吗？

但我必须承认，在某种情况下，与小孩一起烘焙实际上正是我想要的一切：当它涉及到更广泛的人群时。我最近有朋友过来装饰饼干，很快就把我的背扔了出去，这意味着我最终坐在厨房里看着其他人做。有一次，我抬头看到一位朋友耐心地与我的孩子合作，使糖衣的稠度合适。另一个成功的记忆是：在一次游戏约会中，主人向每个孩子赠送了他们自己的预切面团烤盘来装饰。确实有道理；我喜欢看我的孩子和我一起烤 妈妈 最重要的是。

我坚持这样一个事实，即与您的孩子一起单独烘焙是那些经典的天哪，这本来应该是有趣的活动之一。但这就像育儿中的其他事情一样：孤立地做这件事很糟糕，会让你达到脾气的绝对边缘（甚至更远）。和一个村庄一起做？实际上非常棒。

凯利费尔布 是 Scary Mommy 的执行编辑，她在那里委托自由撰稿人创作作品；如果您有想要分享的故事，请推荐给她 这里 ！她很想听听你的消息。

此前，凯利曾在 Jezebel.com 工作，担任高级编辑，还撰写有关皇室八卦和浪漫小说，以及身体形象和历史的文章。她在河流和铁路之间的佐治亚州长大，她对狗狗巡逻队的世界建设有很多疑问。

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