最近的一项研究表明,用食物作为奖励可能会导致孩子情绪暴饮暴食
下次发脾气时,也许可以继续进行不可食用的贿赂。

有时候,太诱人了,无法诉诸于 受贿 ,而食物往往是最佳选择。孩子拒绝让自己被扣在汽车座椅上?好吧,我们到家后你可以吃一块饼干。扔一个 发脾气 在杂货店?嘘,吃点零食吧但是,一项新的研究表明,这些“强制饮食习惯”可能会产生意想不到的影响,导致情绪暴饮暴食。
之前的研究表明,在学龄前时期,情绪性饮食不足(心烦意乱时拒绝进食)会导致情绪性暴饮暴食,这促使北佛罗里达大学的研究人员研究可能影响这种转变的环境因素。
情绪性暴饮暴食,或因情绪而进食,可能会产生长期的负面影响,例如不健康的饮食模式、体重问题和发展 饮食失调 。
该研究发表于 食欲 ,探讨了父母是否使用强迫性食物做法——用食物来控制孩子的情绪——而不是教导孩子 情绪调节策略 ,导致情绪暴饮暴食。
研究人员通过在线调查平台 Amazon Mechanical Turk 和 Prolific 招募了 221 名四岁和五岁孩子的母亲。为了保持一致性,只包括母亲,因为一些研究表明父亲的喂养方式可能有所不同。
参与者被要求完成一项调查,详细说明他们的喂养方式、孩子的情绪饮食行为和情绪调节能力。
研究人员评估了母亲们的四种不同的强制饮食习惯:用食物来调节孩子的情绪,用食物作为奖励,在情绪激动的情况下提供食物,以及用食物来鼓励或阻止某些行为。
母亲们使用一份清单来报告孩子的情绪调节能力,该清单记录了孩子们如何表达自己的情绪,以及他们管理情绪强度和持续时间的能力。情绪化饮食是通过问卷来测量的,母亲们回答孩子在不同情况下是否倾向于吃得更多或更少。
研究人员还控制了一般食物反应——在看到或闻到食物时进食的倾向。
研究显示,母亲评估的所有强迫性饮食习惯都与孩子的情绪调节能力较差相关,而情绪调节能力又与情绪性暴饮暴食的倾向增加相关。
虽然强制性饮食习惯也与情绪性饮食不足有关,但儿童的情绪调节能力并不会影响饮食不足的倾向。这表明,与暴饮暴食不同,暴饮暴食并不是父母习得的行为,而可能只是一种更自然的压力反应。
虽然研究结果表明母亲的行为和孩子的饮食倾向之间存在重要联系,但当然也存在局限性。该研究基于自我报告和短期数据,更准确的评估可以基于观察和长期报告。此外,这项研究仅针对母亲,因此未来可以进行研究,看看父亲的喂养行为是否有类似的影响。
所以,下次发脾气的时候,也许可以继续采用不可食用的贿赂形式。
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