儿童花生过敏：症状、检测、治疗等综合指南

可怕的妈妈和卡纳科尔/盖蒂

花生过敏——这句话让父母和看护人的脊椎发冷，他们必须帮助过敏的孩子在一个到处都是花生或花生痕迹的世界中穿行。

到目前为止，我们都知道与流行的豆类有关的皮疹和过敏性休克的危险（没错，花生是豆类，就像豌豆一样！），这就是为什么让我们的孩子第一次尝到花生会如此可怕。随着越来越多的孩子被诊断出患有花生或其他疾病 常见食物过敏 ，我们小时候 90% 的饮食中深受喜爱的花生酱现在成了每个幼儿园的祸根——这是有充分理由的。认真对待过敏症——无论您的孩子是否患有过敏症——是避免潜在致命反应的唯一方法。

事实是，花生过敏可能会令人恐惧且难以应对，特别是如果我们的孩子患有这种过敏症。幸运的是，我们有一些有用的建议，可以帮助您应对花生过敏的可怕和焦虑世界。 詹妮弗柯林斯博士 ，一位有八年经验的过敏症专家， 崔西娅·李博士 ，哈德逊翠贝卡的儿科过敏症专家。

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它们有助于分解危险，澄清一些常见的误解，并在与其他父母和您的孩子讨论过敏症时提供一些有用的指导。

什么是花生过敏？

当您的身体发生花生过敏时柯林斯解释说，它会产生一种针对花生蛋白的蛋白质，它会引发您的身体发生过敏性炎症，从而导致过敏反应。

什么是花生过敏测试？

根据柯林斯的说法，有三种方法可以测试花生过敏。

其中之一是，让您的孩子尝试摄入一些花生。我们大多数人都在我们称为厨房或餐厅的实验室中进行这项测试（老实说，当你有小婴儿到处乱扔食物时，这看起来有点像一个疯狂的科学家实验室。）根据 克利夫兰诊所 ，大多数孩子应该在 1 岁之前接触到花生和其他过敏原。 几周后，您可以将一些花生酱混合到宝宝的泥中。你应该只这样做 后 您已经咨询过您孩子的儿科医生，了解将花生引入宝宝的最安全方法。

还有另外两种方法可以在医生办公室测试花生过敏。其中之一是通过医生所说的皮肤点刺试验。一种柯林斯解释说，将少量蛋白质放在你的手臂或背部，你就会被刺伤。

然后，当然，还有老式的血统。哪个孩子不喜欢抽血？！如果你打算这样做，我们可以建议一个博士后访问治疗 - 为妈妈和孩子。您可以通过称为 RAST 测试的血液测试来测试过敏症，或者免疫荧光试验。该测试检查血液中的抗体，以表明该人是否有过敏症。

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Lee 说，重要的是要记住，在过敏测试方面，只有当过敏危及生命时，您才会看到结果。

什么是花生过敏症状？

根据柯林斯的说法，不同患者的症状可能会有很大差异，但可能包括：

• 皮疹
• 麻疹
• 鼻塞
• 流鼻涕
• 腹痛
• 恶心
• 呕吐
• 呼吸困难
• 嘴唇或舌头肿胀
• 喉咙肿胀
• 过敏反应

过敏反应是对花生最严重的过敏反应。这是一种严重的过敏反应，通常在接触过敏原后立即发生。如果您的孩子出现过敏反应，您必须注射肾上腺素并立即拨打 9-1-1 将他们送到急诊室。

你如何治疗花生过敏？

现在最好的做法是避免吃花生。目前还没有治愈食物过敏的方法，所以避免是最好的方法。柯林斯表示，目前正在研究花生过敏治疗方法来治疗或预防花生过敏，但尚未获得 FDA 批准。

Lee 同意，目前，您唯一获得 FDA 批准的行动方案是避免，但她对未来花生过敏的治疗方法持乐观态度：对于花生，我们希望有两种 FDA 批准的产品肯定会增加您的耐受阈值，甚至可能使您脱敏——一个将是花生贴片，另一个是口服免疫疗法。因此，我们显然对这些产品以及即将进行的一些研究抱有很大希望。

婴儿是否有不同的花生过敏症状？

根据柯林斯的说法，症状不会因年龄而异。但是，父母对过敏反应的反应可能会因过敏孩子的年龄以及他们发现和对症状做出反应的经验而异。

你能摆脱花生过敏吗？

虽然一些食物过敏，如牛奶，可以过时，通常，花生过敏，大多数患者不会长大，（但）它肯定会改变。柯林斯说，它可能会改变严重程度或变得更温和。

然而，根据 Lee 的说法，大约 20% 的人不再对花生过敏，这在统计上比许多过敏症低得多，比如 蛋 或乳制品。

这可能会令人困惑，因此最好咨询儿科过敏症专科医生，因为他们对您孩子的病史有更好的了解。

过敏反应只是摄入的结果吗？

当谈到真正引起过敏的原因时，正如我们上面提到的，是花生中的蛋白质。所以花生酱的气味虽然非常强烈，但不会引起过敏反应。尽管如此，Lee 说：对于花生过敏，我对食物过敏患者最大的担忧是摄入。

她补充说，严重的反应通常只是因为摄入了食物。但在某些情况下，引起过敏反应的花生蛋白可能会进入空气，例如烤或煮花生时。

您可能还注意到大多数航空公司开始禁止花生包，这是有原因的：当您打开花生包时，如果您快速吸入空气中的花生粉，您可能会对蛋白质产生过敏反应在那尘埃中——尽管正如李所说，这是一种非常罕见的情况。

你应该避免什么食物？

柯林斯认为，对这个问题给出一个答案是一种误导。柯林斯解释说，有些人只是对花生过敏而不必担心其他事情，但其他人除了花生过敏外还有其他过敏症。柯林斯解释说，这就是真正与过敏症专家交谈可以帮助指导您介绍事物的地方，寻找什么以及可能会或可能不会与花生发生交叉反应的食物 - 实际个体发生了什么。它更以患者为导向。

孩子什么时候会出现花生过敏？

虽然有些婴儿在第一次接触时可能会出现过敏反应，从几个月开始，事实证明，您可能在一生中的任何时候都出现过敏反应。根据柯林斯的说法，花生过敏通常出现在儿童时期，但您可以在任何时候对花生过敏。这是正确的。您可以在生活中的任何时候对花生过敏。

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你什么时候应该去看医生或过敏症专科医生？

柯林斯说，我认为任何时候任何人对某种食物有反应时都应该去看过敏症专科医生或可以帮助指导他们的专家。所以不要害怕带你的孩子去看过敏症专科医生，即使你认为他们的过敏是轻微的。柯林斯说，有时患者所经历的症状并不是真正的过敏症，因此，如果您可以咨询过敏症专科医生，获得专家意见是很有价值的。

关于花生过敏有哪些常见的误区？

柯林斯说，虽然花生过敏很可怕，但花生过敏和食物过敏在人群中普遍上升，原因我们并不完全 100% 清楚，柯林斯说，它们并不像我们想象的那么普遍。通常，父母可能会害怕引入大多数情况下不会引起过敏的食物。她说，当然，大多数人对花生并不过敏。

过去通常的做法是等待引入过敏原，如牛奶、鱼和花生，但现在，建议尽早引入。尤其是比较容易过敏的宝宝，比如重度湿疹的宝宝，推荐的引入年龄是6个月左右。一个 2015 国际开发署 研究发现，早期接触花生可使随后发生的花生过敏相对减少 81%。

我如何处理公共零食？

零食时间也就是孩子最喜欢的时间，当您的孩子过敏时，可能会有点紧张。一件好事是确保他们有适当的零食，并且有足够的零食与他人分享。柯林斯说，患有食物过敏的孩子常常感到被冷落，因为他们不能吃别人的食物。带上足够的不含过敏原的零食，这样他们就可以与同龄人分享，这将有助于他们减少孤立感。

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对于花生过敏的孩子，有哪些好的食谱？

对于花生过敏的孩子，有很多很棒的食谱。你可以找到一些 过敏生活网， 吃的好 和 BBC 的美食。 我们 爱 这个无坚果花生酱巧克力曲奇的食谱，因为，是的，你过敏的孩子应该享受这种美味的曲奇主食（而且，你应该得到一块饼干！或两个。或三个。谁在数数？）当然，怎么能我们忘记了完美的替代品 花生酱和果冻三明治 对于花生过敏的孩子。你在它上面长大，现在你也可以用它抚养你的过敏孩子。唉，怀旧。

有哪些适合花生过敏儿童的好书？

有一些非常棒的书籍可以帮助您的孩子以适合年龄的方式了解过敏症。使用他们最喜欢的角色（例如 Daniel Tiger 的角色）与他们讨论过敏问题 丹尼尔过敏 ， 或者 Bugabees：食物的朋友 过敏 其他好书包括 公主和花生过敏 , 无花生咖啡馆 和 Nutley：无坚果松鼠 .因为你总是可以依靠儿童读物让最可怕的东西变得如此可爱。

如果您的孩子对花生过敏，最重要的事情是什么？

如果你怀疑你的孩子对花生过敏，柯林斯的第一条建议就是打电话给过敏症专家。全国各地都有过敏症专家和免疫学家，他们训练有素，可以帮助解决很多这些问题，并提供有关食物过敏的真正具体建议。进行那次谈话真的很重要。有很多关于食物过敏的误区，因此找到合适的医生和专家，为您的孩子提供针对特定食物过敏的正确建议并帮助消除这些误区至关重要。

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