以婴儿为主导的 10 大断奶书籍：初学者指南、食谱等
在让宝宝断奶或断奶并改吃固体食物时，您可以采取几种不同的方法。一种流行的方法是以婴儿为主导的断奶，这基本上意味着让您的孩子从一开始就自己喂食，而不是用勺子喂他们吃泥。 如果您有兴趣尝试以婴儿为主导的断奶，您需要先做一些准备工作。这就是以婴儿为主导的 10 大断奶书籍的用武之地。这些初学者指南、食谱等将教您关于这种断奶方法所需了解的一切，从提供什么食物到如何处理任何混乱。 因此，无论您是初次为人父母还是经验丰富的专业人士，这些以婴儿为主导的断奶书籍一定会为您提供入门所需的信息和信心。
更新于 2023 年 1 月 26 日 14 分钟阅读
概述
您是以婴儿为主导的断奶新手，不知道如何开始吗？专业人士试图改变您的 BLW 手指食物组合？
无论您有什么需求，我们都可以为您准备好这本书。
我们整理了 10 大精选书籍，以解答您对婴儿主导断奶 (BLW) 的任何疑虑。
我们有以婴儿为主导的断奶初学者指南、以婴儿为主导的断奶安全、营养等方面的书籍。我们还有食谱，让您对计划宝宝的断奶餐感到兴奋。
所以，让我们滚动并开始吧。
为什么选择 BLW？
以婴儿为主导的断奶建议婴儿直接跳到适合年龄、安全准备的手抓食物，而跳过用勺子喂的泥状食物。虽然开始这种方法似乎令人兴奋，但专家建议谨慎行事。
BLW 可能不适合所有婴儿。在尝试之前，需要考虑某些因素。
AAP（美国儿科学会）建议，当婴儿可以在没有支撑的情况下坐起来并且可以将手或其他物体放到嘴里时，可以给他们手指食物。 (1)
要了解有关准备就绪迹象的更多信息，您可以阅读我们全面的 BLW 指南。
最佳 BLW 初学者指南
1.“以婴儿为主导的断奶：基本指南——如何引入固体食物并帮助您的宝宝成长为快乐和自信的食客”吉尔拉普利博士和特蕾西·默克特
仍然不确定 BLW 是否适合您？让公认的以婴儿为主导的断奶先驱吉尔·拉普利 (Gill Rapley) 带您了解这种方法。拉普利与作家兼记者特蕾西·默克特 (Tracey Murkett) 一起向她的读者介绍了一本权威的 BWL 书。
如果您想了解以婴儿为主导的断奶背后的历史和理论，这本书可能适合您。本书深入探讨了该方法为何有效的要点和基本原则。它还详细解释了您的孩子通过以婴儿为主导的断奶可以获得的好处。
这本书使用了一种简单明了的语气。它的主张得到了基于科学的事实的支持。主题分明，可以直接跳过去，也可以选择自己喜欢的主题。
更新版包括有关过敏预防和安全的最新研究。这本厚厚的大书可以作为您的 BLW 问题的很好参考或入门书。
客户怎么说
正面评价
关于如何向宝宝介绍固体食物的好书，提供了一种替代流行食物的方法 勺子喂 菜泥 我们已经习惯的方法。我绝对打算使用 婴儿主导断奶 风格向 Zachary 介绍食物，这本书提供了正确剂量的信息和参考，以在接下来的几周内开始这个过程。 –沃尔玛评论员。
差评
我认为这将包含食谱和实际的实用喂养建议，例如何时介绍每种食物，但它似乎主要是关于 以婴儿为主导的断奶 .可能是我没有进行适当的研究是我的错，但我希望能得到一本关于实际给我的孩子吃什么的指南，而不是一本关于作者为什么这么想的书 婴儿主导断奶 是最好的 -亚马逊评论。
2.“以婴儿为主导的喂养：培养快乐、独立进食者的自然方式”通过珍娜赫尔维格
如果您正在寻找一种更悠闲的方式，这个标题可能适合您。与其他严格的以婴儿为主导的断奶书籍不同，这本书提供了一种友好而灵活的方法。
这本书由 Real Simple 的食品总监兼烹饪讲师 Jenna Helwig 撰写，充满了精美的照片和适合年龄的食谱。
视觉词汇表可帮助父母和看护人将食物切成安全的大小和形状。这本书使用友好而简单的语气来解释窒息、营养、过敏、适当的食物准备等重要主题。
它有 100 多种食谱，您可以为您的宝宝和家人尝试。食谱描述清楚，包括预计的准备和烹饪时间。
如果您计划提前计划餐点，书中会说明食谱是否能很好地冷冻以及可以保存多长时间。它还具有您可以遵循的每日膳食大纲。
客户怎么说
正面评价
当我开始给儿子喂固体食物时，我希望能有这本书！我对以婴儿为主导的断奶很好奇，但仍然想给他喂浓汤（尤其是在日托所）。这本书提供了一个很好的、灵活的方法，让你可以同时做到这两个——并告诉你让婴儿手抓食物安全的最佳方法。这些食谱健康、易于准备，我儿子很喜欢我目前所做的食谱。如果您想要一本真正全面的食谱，我建议您购买这本和作者的另一本婴儿食品书。– 来自亚马逊的评论
差评
这是一本不错的书。不太清楚食物的大小和何时适当喂食。如果它应该更像是一本食谱，那么图片就不够了。这些食谱看起来不错，但它们没有解决食物过敏问题，这种情况在婴儿接触食物时很常见 第一次 .不提供替代许多过敏原的想法– 来自亚马逊的评论。
3.' 婴儿主导的断奶 变得简单：忙碌的父母指南 喂养婴儿 和美味的幼儿 家庭餐通过西蒙·沃德
如果您是有很多问题但又没有时间阅读的父母或看护人，这本书可能适合您。 Simone Ward 是广受欢迎的 Instagram 帐户 Zayne's Plate 的妈妈，她在该帐户上分享健康的儿童餐。
本书的主题是超实用性。这表明以婴儿为主导的断奶是可以实现的，而且膳食不必很贵。
感觉像一个失败的妈妈
它还承诺展示如何以安全和现实的方式进行 BLW。
它有 50 个实用食谱，并推荐最好的第一道食物。食谱的布局非常适合识别营养成分。这些食谱并不吓人，而且很容易制作。它还提供了有关准备宝宝餐食的省时技巧和专家建议。
使用不太科学的术语，这解释了该方法的注意事项。同时，它也鼓励您相信宝宝的直觉。
如果您喜欢浏览美丽的图片，这本有 50 整页的照片可以让您保持兴趣。
客户评价：
正面评价：
我在购买前从图书馆借了这本书试一试，我做的前两个食谱很好吃！我做了五香胡萝卜扁豆油条和香草鹰嘴豆泥蘸酱，因为我试过的两种食谱都很成功，所以我订购了这本书来尝试其余的食谱。布局非常适合识别铁和蛋白质等关键营养素，而且食谱并不吓人。迫不及待想尝试更多的食谱！-亚马逊评论。
差评：
其中一些菜单会很棒 家庭聚餐 当宝宝大一点的时候。就带您完成我一直在寻找的断奶过程而言，它确实没有做到。关于过敏原有一小段。夏洛特·斯特林 (Charlotte Stirling) 的书《如何给宝宝断奶》提供了更多信息。– 亚马逊评论。
安全与过敏书籍
4.‘简单且安全 婴儿主导的断奶 : 如何整合食物、掌握份量和识别过敏症通过 Malina Malkani MS RDN CDN
如果您更喜欢快速且容易阅读的有关以婴儿为主导的断奶的内容，那么这可能适合您。这本书由注册营养师营养师 Malina Malkani 撰写，为制作安全均衡的膳食提供了实用建议。
正如它的标题一样，它简单介绍了以婴儿为主导的断奶。平装本不到 150 页，一些读者说他们可以在一夜之间读完这本书。
这本书提供了以婴儿为主导的断奶的基本概述，但侧重于安全的食物准备和良好的厨房习惯。它说明了建议的份量。
该书还将帮助您识别过敏和风险。它包含一些实用技巧，可以帮助您的宝宝在尝试第一次吃固体食物时保持安全。
客户怎么说
正面评价
关于起始固体的基础知识的非常有用的信息。这本书非常适合作为为宝宝准备的食物/膳食菜单的基础（我肯定会用它来帮助减轻为宝宝购买和准备营养食品带来的一些压力）。我对以促进自我调节和与食物的健康关系的方式服务什么/如何服务更有信心！– 回顾好读物。
差评
我很欣赏按比例绘制的份量和服务建议，但我发现整本书都欠缺。这并没有让我对 以婴儿为主导的断奶 或完全解决我的一些问题和疑虑。我非常喜欢它的基本概述，但不能作为首选资源。这是我建议从图书馆获取的，而不是购买的。– 来自 GoodReads 的评论。
5.' 婴儿主导断奶 5 个简单步骤：A 新家长 ‘s指南’通过考特尼布利斯
关于以婴儿为主导的断奶需要了解的信息如此之多，本书将其总结为五个步骤。 Courtney Bliss 是一名儿科注册营养师，也是两个孩子的妈妈。这本书是另一本关于 BLW 基础知识的快速而简单的读物。对于不确定从哪里开始的新父母或看护人来说，它可能会有所帮助。
它使用友好和鼓励的语气，可以帮助增强父母和照顾者开始 BLW 的信心。介绍的摘录是，我想让你觉得我就在你身边，在餐桌旁为你加油……
安全、过敏原和故障排除部分是一个很好的补充。它说明了不同发育阶段的食物大小。清楚地解释了作呕和窒息之间的区别。
它有膳食计划，涵盖婴儿过渡到分享家庭膳食的过程。这些部分采用颜色编码，因此更容易找到并返回您喜欢的主题。当您想要简单地回答您的问题时，这本书可以成为您易于使用的指南。
客户怎么说
正面评价：
这本书对于那些正在努力弄清楚以婴儿为主导的断奶的父母来说是一个很好的资源。生孩子和学习这样的新过程可能会让人不知所措，而且一些资源可能会使事情变得过于复杂，但这确实将其分解为 5 个简单的步骤。我也喜欢后面的故障排除指南！总的来说，我会推荐这本书，并且喜欢我可以和我蹒跚学步的孩子一起使用的食谱，以获得额外的营养！ –亚马逊评论
差评：
我对 BLW 知之甚少，这本书很好地介绍了 BLW 以及如何知道您的宝宝是否准备好开始辅食。然而，我的印象是在婴儿 2 岁之前应该避免吃盐，而且这些食谱中有许多包括盐或低钠酱油，一汤匙中仍含有 590 毫克的钠。-亚马逊评论
关于全食物营养的书籍
6.‘大书 婴儿主导断奶 : 105 种有机、健康的食谱，让您的宝宝了解 固体食品奥布里·菲尔普斯 MS RDN CLC
如果您正在寻找健康的全食物膳食，这本书可能适合您。作者奥布里·菲尔普斯 (Aubrey Phelps) 是一位专门研究围产期和儿科营养的营养师。这本大书充满了有机膳食计划。它有完整的样本菜单，甚至还有购物清单。
这本书还提供了省钱技巧，因此您可以充分利用所支付的费用。
它还有一个分步指南，介绍如何向您的宝宝介绍新的口味和质地。
它强调了基于提示的喂养和信任婴儿自我调节的重要性。
除了素食选择外，这本书还有很多无麸质、无坚果和无乳制品的选择。免责声明放在含有常见过敏原的食谱中。食谱没有照片，但有如何安全食用的详细说明。
这本书的语气令人安心，承认每个婴儿都是独一无二的。有的宝宝可能很快掌握方法，有的可能需要时间，没关系。
作者提醒读者不要只关注食物，而要关注以宝宝为主导的断奶体验。许多读者也喜欢作者分享的暖心小故事。
客户怎么说
正面评价：
18 岁居家居住合同样本
这本书是多么好的资源，不仅适用于婴儿食品，还适用于过渡到孩子饮食的不同阶段，并且是随着婴儿成长继续供整个家庭使用的极好资源！这么多食谱！！我等不及要试试了！这给了我很多关于什么、什么时候以及如何喂养我的孩子的想法。这是一本内容丰富、条理清晰且易于理解的书。我肯定会提到这个！-亚马逊评论
差评：
没有一张食谱图片，没有关于婴儿可以吃的食物组的明确概述，具体取决于他们的月份，只有与特定月份有关的食谱。此外，这些食谱不适合我，我只认为有几个值得一试。会继续寻找另一个。– 亚马逊评论
BLW 食谱
7.' 婴儿主导的断奶食谱 : 对您有帮助的美味食谱 宝贝学习 去吃 固体食物 ——那 整个家族 喜欢'作者：Gill Rapley 博士，Tracey Murkett
Gill Rapley 的 Baby-Led 断奶食谱不仅仅是一本食谱。在阅读食谱之前，您还将获得有关以婴儿为主导的断奶的综合指南。
这就像 Rapley 基本指南的摘要，提醒您在准备饭菜时要考虑的事项。这本书详细介绍了婴儿营养和安全的重要性。
食谱不仅适用于婴儿，也适用于家庭其他成员。这本书提供了大量的食谱创意。它为新食谱提供简单的膳食和健康营养的储藏柜膳食。
拥有 130 多种食谱，总有适合每个人的。即使是您家人的挑食者也能找到他们可能喜欢的东西。这本厚厚的书有很多膳食计划，从婴儿零食、健康糖果到全家人的填饱肚子。
实践以婴儿为主导的断奶父母的故事和信息可以激发读者的灵感。还有一些简单易懂的提示，可以减少婴儿喂食期间的混乱情况。
客户评价：
正面评价：
我听说过 以婴儿为主导的断奶 从英国的一个朋友那里得到的，想了解更多，所以我买了这本书。它非常有用，易于阅读，并且您可以根据需要跳过章节。它还包括使用过的父母的故事 以婴儿为主导的断奶 ，还有宝宝吃东西的萌图。我强烈推荐这本书给所有正在寻找一种替代方法来引入固体而不需要 果泥 .-来自 Barnes and Nobles 的评论
差评：
为不了解的人提供信息 BLW ，但我觉得可以通过在线研究收集到很多此类信息。作为一名 FTM，我希望这本书更像是一本循序渐进的指南，其中包含有关 BLW 但它有更多关于 BLW .如果您不想研究不同的在线网站，那么这将是一个不错的选择，但如果您已经研究过 BLW 那么这将没有任何新内容。– 来自亚马逊的评论
8.'安娜贝尔卡梅尔的 婴儿主导的断奶 食谱 ：120道让宝宝做主的食谱’通过安娜贝尔卡梅尔
畅销书作家 Annabel Karmel 分享了一百多种以婴儿为主导的断奶食谱。 Karmel 已成为英国排名第一的儿童烹饪作家之一，她的名字有 43 本食谱。该书建议确保婴儿在发展运动技能的同时获得最佳营养。
食谱各不相同，从易于制作的婴儿餐到可以与家人分享的精美餐点。 Karmel 使用香草和巧妙的食物组合，专注于风味、口味和质地。
婴儿食品不必看起来和尝起来都乏味。 Karmel 的食谱富有创意、吸引人且健康。食物也不会散开，并且具有适合婴儿年龄的大小和质地。
其中一些食谱包括三文鱼藜麦、迷你能量球、菠菜球、西兰花鸡等。如果您正在考虑调整宝宝的食物选择，这本书可能适合您。
客户怎么说
正面评价：
我有这个并且在我宝宝的第一年经常使用它（然后它被我不小心滴在上面的水弄坏了！）食谱很好，有创意且健康，是一个很好的资源 第一次 想了解断奶知识的妈妈。我给了它 4 颗星而不是 5 颗星，因为有些食谱有点过头了，即太复杂了（看在上帝的份上，当你是一个不睡觉的新妈妈时，你不会做自制的股票 6个月大！）但总而言之，我会推荐这个，至少，它是鼓舞人心的。– 沃尔玛的评论
差评：
我期待一本简单的书 以婴儿为主导的断奶 为我的宝宝提供均衡的膳食建议。这本书的食谱很花哨，需要太多的原料，而且对于每天为婴儿准备来说太费时和复杂了。这本书适合喜欢整天在厨房做饭和打扫卫生的人。有一些适合儿童的好食谱。– 来自亚马逊的评论
9.‘超级简单 婴儿主导断奶 食谱：55 简单的食谱 向您的宝宝介绍固体食物’by Tok-Hui Yeap RD CSP LD
正如标题所说，食谱意味着简单、易于准备的饭菜。如果您没有足够的时间制作有创意的婴儿食品，这可以作为您的首选食谱。
Tok-Hui Yeap，作者，是一名注册营养师和儿科营养师。她的目标是让婴儿食品的膳食既轻松又富含营养。
对女孩说的俗气台词
该书还提供了有关安全准备和良好健康习惯的详细指导。它提供了防止窒息的实用技巧和每个发育阶段的食谱。
食谱简单易记。这本书对那些没有时间和耐心去发挥创造力的父母或看护人来说可能会有好处。
这本书为婴儿提供了多种富含蛋白质的膳食。大多数饭菜都是烤的而不是油炸的。
食谱很容易遵循，配料可能已经在你的橱柜里了。书中包含的一些食谱是香蕉燕麦华夫饼配（可选）花生酱和简单的蓝莓燕麦搅拌机松饼。
客户评价：
正面评价：
喜欢简单快捷的食谱。我发现这本书与其他 BLW 书籍不同的一大亮点是结合了口味和调味料，并在不同阶段向婴儿介绍了质地。 Tok Hui 也提供了饮食过敏的替代方法。当我的早产儿子在 NICU 和气道手术后处理长期存在的喂养问题时，Tok Hui 是一个巨大的资源。他现在已经从她的护理中出院了，因为他的情况好多了，但我很高兴我们能以一本很棒的书的形式让她和我们在一起！谢谢你，我相信很多其他妈妈会从中受益– 亚马逊评论。
差评：
收到后几乎立即返回。我一直在寻找简单的食谱，但这些并不容易，也不包含容易获得的成分。– 亚马逊评论
10.' BLW 婴儿食品 食谱：分阶段的方法 婴儿主导的断奶 有信心'作者：Ellen Gipson MA RDN LD、Laura Morton MS RDN LD
这本书鼓励用适合舞台的正确全食喂养婴儿。作者 Ellen Gipson 是一名营养师，也是 Square One Wellness 的创始人，该中心提供 BWL 研讨会和课程。这本书说他们简单的食谱有乐趣的一面！它在整本书中重申它只是一个指南，而不是一套硬性规则。
除了有关安全准备食物的信息外，它还提供了更多实用指南，例如进行心肺复苏术。
该书还利用研究建议尽早引入常见过敏原，以帮助预防过敏的发展。食谱具有一目了然的标签，作为常见过敏原的警告标志。
它有102种食谱，根据宝宝的阶段过渡安排。它还提供无麸质和无乳制品的替代品。
食谱探索了多种口味和风味组合，这样婴儿就不会只偏爱甜食。有些食谱比盒装通心粉和奶酪、甜玉米油条、红薯泥等更好。
客户评价
正面评价：
有三个 3 岁及以下的孩子，我一直在寻找有趣、健康的食谱来让我的孩子吃各种各样的食物。这本书提供了大量关于喂养小身体的情报和许多令人惊叹的食谱。它还有助于在食谱上贴上有用的标签，如无麸质或无坚果。关于每个食谱的介绍性段落也可以帮助您了解更多信息。.- 亚马逊评论
差评：
关于的信息 BLW 很好，但食谱很糟糕。很多食谱都需要适量的糖、盐或油炸，很多都非常耗时，其中三道菜在我的家人尝过后直接扔进了垃圾桶——浪费了很多时间、食物和金钱。– 亚马逊评论
BLW常见问题解答
以婴儿为主导的断奶是否基于证据且安全？
有许多研究关注 BWL 的益处和安全性。研究表明，以婴儿为主导的断奶不会比用勺子喂养婴儿泥导致更多的窒息事件。尽管如此，专家还是建议父母或看护人学习如何预防和处理窒息事件。 (3)(4)
如果你想了解更多安全和预防窒息的技巧，这里有详细的文章婴儿主导的断奶窒息和婴儿主导的断奶安全。
我的宝宝会得到足够的营养吗？
一些父母或看护人担心以婴儿为主导的断奶可能无法提供正常生长发育所必需的营养。情况可能并非如此。研究表明，以婴儿为主导的婴儿和用勺子喂养的婴儿在营养摄入方面没有显着差异。 (5)
以婴儿为主导的断奶有什么好处？
它可以防止婴儿变得挑食。因为婴儿学会自我调节，他们也可能有较低的肥胖或超重风险。这也是在用餐时间与家人建立联系的好机会。为了更好地了解好处，我们写了一个全面的 BWL 指南。
AAP 是否推荐以婴儿为主导的断奶？
AAP（美国儿科学会）建议婴儿在六个月大时开始探索固体食物。然而，许多儿科医生和专家已经在四个月时发出了继续信号。如果您想知道您的宝宝是否准备好，您可以查看准备就绪的迹象。 (6)
不过，BLW 并不适合所有婴儿。与您的儿科医生讨论您的情况可能会有所帮助开始固体的方法，特别是如果您的宝宝小于六个月大。建议婴儿继续母乳喂养或配方奶喂养至一岁。 (6)
我如何开始以婴儿为主导的断奶？
在确保您的宝宝准备好吃固体食物后，您就可以开始准备了。您需要一把质量上乘的高脚椅。选择食品级硅胶、不锈钢或至少不含双酚 A 的器具、碗和杯子。 BPA 是塑料中的一种化合物，可能对婴儿有害。 (7)
在准备以婴儿为主导的断奶食品时，需要考虑一些重要因素以降低窒息风险。 .首先，食物必须切成成人手指大小的条状或切片状。如需完整指南，我们的 BLW 指南可能会对您有所帮助。
我应该首先尝试的最好的以婴儿为主导的断奶食品是什么？
只要有可能，尽量选择有机天然食品或经过最少加工、未精制或含有添加剂的食品。一些最好的第一食物是：
如需更多食物选择和适当的准备，我们还写了一篇关于以婴儿为主导的断奶食品。在给 6 个月以下的婴儿喂任何固体食物之前，最好先征得儿科医生的同意。
进行以婴儿为主导的断奶时要牢记的安全提示
虽然没有针对婴儿的放之四海而皆准的方法，但有一些基本的注意事项可以确保我们婴儿的安全。以下是一些基本提示：
- 自己喂食可以教会宝宝自我调节。不必强迫婴儿吃完他们的部分。
- 根据他们的年龄和发育阶段提供健康食品。尽可能选择经过最低限度加工或添加添加剂的有机和/或非转基因食品。
- 如果您了解有关识别窒息危险、过敏原和食品安全的更多信息，这可能会有所帮助。
- 进餐时，您的宝宝应该坐在完全直立的高脚椅上。
- 让您的宝宝按照自己的节奏进食。传授良好的饮食习惯。
- 提供宝宝可以抓取和握住的食物块。
- 在喂食时间监督您的宝宝，或者更好的是，让他们加入家庭用餐时间。
- 让您的宝宝小份尝试各种食物。
- 注意任何过敏反应，尤其是在尝试新食物时。
- 不要将手指伸进宝宝的嘴里检查食物。
- 培养一个喜欢冒险的食客。让您的宝宝探索并变得凌乱！
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