我们文化中对体重的痴迷毁了我们的孩子
新书 胖话：饮食文化时代的育儿 让我们敢于停止称孩子和我们自己的体重，即使是在医生办公室。作者问道：“如果我们的目标是培养信任自己身体的孩子呢？”
在 Virginia Sole-Smith 的范式转换书中有很多东西要解开 胖话：饮食文化时代的育儿 .她的顶线建议：我们停止让孩子们怎么样？ 胖胖的 好像脂肪=坏？我们能否停止以一种让他们觉得自己无法信任自己的方式来监管我们孩子的“健康饮食”？如果与我们的孩子一起吃饭只是社交，我们不控制份量，而是让他们从桌子上的食物中吃任何他们想吃的东西怎么办？
大多数美国父母的恐惧是，如果没有护栏，他们的孩子可能会不断地吃糖和垃圾而生病。但我们的微观管理实际发生的情况是，孩子们偷偷吃零食，一有机会就大吃糖果，认为蔬菜不受欢迎，而且最令人心痛的是，当他们意识到“肥胖”是一件坏事时去学前班。
我和 Sole-Smith 谈过这本书的某些部分，这些部分对我作为父母的打击最大。
可怕的妈妈：你有一个激进的想法，我们应该停止称自己和我们的孩子，即使是在医生办公室。
Virgina Sole-Smith：对于孩子来说，它更微妙。有时您需要了解泰诺剂量和汽车座椅尺寸等的体重。孩子们每年都增加体重非常重要：所有孩子，无论他们的体型如何，都需要成长。如果他们正在减肥，那可能表明存在健康问题。但是，当我们因耳朵感染而去时，我的孩子需要称重吗？当然不。
我们可以让医生在每次探井时盲目称重，而我们的孩子不知道数字。如果担心发生重大转变，医生可以私下与父母交谈——这会更有意义。相反，我们去的每一次医生预约，无论是孩子还是成人，最终都是 超级以重量为中心 以某种方式 不是 促进健康。第一件事就是称重，把谈话放在错误的地方。当我采访人们时，他们经常说儿科医生的评论是引发与食物的紊乱关系的事件。
[称重，Sole-Smith 争辩说，也可以防止那些对自己的体型感到不满的成年人去他们自己的井中探访，这可能会因为害怕规模而错过早期发现状况的机会。]
SM：另一点让我大吃一惊，你可能会反驳的是，在我们以瘦为中心的文化中，超重和中风的人可能由于低度压力和羞耻的生活而中风。 .事实上，压力带来的问题可能比体重增加更多。
VSS：这很有争议，不应该。我们应该有更好的科学来回答这个问题，但我们没有这样做，因为偏见已经根深蒂固地影响了体重和健康研究的完成方式。大多数研究人员都认为高体重会导致健康问题已成定局。这是他们进行所有调查的前提，事实上，我们没有任何研究显示因果关系。
我们有相关性，但没有因果关系。这是一个非常重要的区别。有很多疾病的解释不涉及坐在你身体上的字面磅数。这可能是健康的所有社会决定因素：贫困经历、无法获得医疗保健、无法获得健康食品和营养。我们知道这些事情似乎会导致更大的体型，但这并不意味着体型会导致健康问题。这意味着也许体型和健康问题都是这些经历的结果。
我们需要收集数据的最重要的事情——但没有得到资金——是这样一个问题：“日常抗脂肪偏见的身体伤害是多少？”你越胖，你在这个世界上移动时经历的偏见就越多。我们有明确的数据表明，这会提高皮质醇水平，即压力荷尔蒙。所以很多人一直生活在应激反应状态。
SM：把这个带回给父母——我们能做什么？我想减轻任何孩子对自己身材的担忧。但是我们通过被交给一个婴儿开始为人父母 我们必须喂 ，我们永远不会停止相信他们的规模是我们的工作。
VSS：有人告诉我们，作为父母，我们的主要目标是培养孩子吃蔬菜而不是“吃得太多”。它是为瘦身服务的营养。你正在以某种方式进食以保持苗条的身体。这创造了不切实际的标准，老实说对任何人的健康都不利。
我的重构是，如果我们喂养孩子的首要任务是身体自主权怎么办？如果我们的目标是培养相信自己身体的孩子，他们知道自己的身体永远不是问题，无论他们多大，无论世界告诉他们什么，他们对自己有信任的基石怎么办？
目前，孩子们或多或少被告知他们无法倾听自己的声音。我们如何期望他们在青少年时期和成年后能够相信自己？如果您将家庭聚餐的重点转移到“这是我与孩子联系的空间”，那么您就不算西兰花咬伤或饼干了。你在谈论其他事情并给他们喘息的空间。这很强大，这就是爱。
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[Sole-Smith 强调“家庭聚餐”并没有什么神奇之处，所以如果你们唯一能坐在一起的时间是周六早餐或周五电影之夜，那也行。]
SM：孩子们有敏锐的雷达。我觉得你不能随便放下饼干和沙拉，然后说，“嗯，沙拉对我们的身体很好，”而孩子们不知道现在可以接受一种食物，而另一种食物有点被禁止。
VSS：太难了 保持所有食物中性 .当我们对他们吃沙拉感到兴奋时，孩子们会完全读懂我们，而当他们吃饼干时，我们会紧张起来。但我认为，如果你能让你的孩子不受限制地接触让你焦虑的食物——放下一盘饼干，不要评论有多少人可以吃或者他们吃得有多快——你就可以开始看着你的孩子真正享受美食。
[您可能已经让他们可以不受限制地享用水果和健康零食。这里的目标也是消除零食的耻辱，抚养孩子吃东西时不旁观别人看他们是否“被允许”吃得更多。被评判训练他们倾听自己身体之外的暗示。]
SM：我们反对社会。我们可以通过哪些方式让孩子们对人们对食物和体型发表的所有评论都给予盔甲？
VSS：成为一个安全的空间，这样您的孩子就可以回家谈论它。关于尺寸的评论经常会深入我们的大脑，因为没有人反驳它。没有人质疑它。告诉你的孩子，“你的身体很棒。没有人值得刻薄的评论。我们的文化让我们认为我们的身体是个问题，但事实并非如此。”
如果当医生或其他人发表评论时你在场，请插嘴说，“我不是真的担心这个。我相信他们的身体。我认为他们的身体长得很好，我们只是不打算专注于此。”您的孩子更关心您的想法，而不是医生的做法。
另外，在媒体中呼吁抗脂肪偏见。粉红猪小妹太刻薄了 猪爸爸的肚子 ！ [甚至 蓝调 可能会痴迷于规模 。] 我在看 吉尔摩女孩 现在和我 9 岁的孩子在一起，我们喜欢它，我喜欢里面的 Melissa McCarthy 的角色，但是有 很多吃笑话 .我只是不停地大喊，“你不必那样想！吃就可以了。”我 9 岁的孩子和我一起翻白眼。现在她会经常给我带来她在书本或视频游戏中找到的例子。她会给我看，然后说，“妈妈，看看这个。这是饮食文化。”
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